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 Die Hauptenzymklassen sind Oxidoreduktasen, Transferasen, Hydrolasen, Lyasen, Isomerasen und Ligasen.((Berg, J. M., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. 2013. Biochemie. 7. Auflage. Korrigierter Nachdruck 2014. Berlin, Heidelberg: Springer. ISBN 978-3-8274-2999-9.))
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